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主辦方
  • 主辦單位:
    食品伙伴網

    聯合主辦:
    中國食品工業協會海洋食品專業委員會
    上海海洋大學食品學院
    渤海大學食品科學與工程學院
    天津科技大學食品科學與工程學院
    魯東大學食品工程學院
支持及參與單位
  • 待定
聯系方式
  • 高瑞飛:13375455245(微信同號)
    林春杰:13375457063(微信同號)
    參會代表請詳細填寫附件報名回執表,回傳給客服。
參會地點
  • 時間地點:2021 年 8 月 27-28 日 ( 8 月 26日報到 ) 上海

    同期活動(8 月 25-27 日):
    第 16 屆上海國際漁業博覽會
    第 12 屆上海國際餐飲食材展覽會
會議地圖
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會議簡介

    2021 年食品伙伴網將攜手魚糜制品行業權威專家及領航企業,計劃于 8 月 27-28 日在上;I辦《第二屆 魚糜制品加工技術創新論壇》,旨在匯集魚糜制品相關科研院所、加工企業、酒店餐飲、原輔料及設備供應商等行業技術精英,共同創建一個專業的技術交流平臺,針對水產、魚糜制品加工方面產業發展趨勢、行業熱點、創新技術等主題,進行面對面的交流探討,共同推動行業的快速健康發展。

參會對象
水產品、魚糜及魚糜制品加工企業,餐飲連鎖企業研發、質量、生產等相關技術人員,高層管理者;原輔料、調味品生產企業及供應商;相關機械設備制造廠家;高校、科研院所科研人員;餐飲終端經營企業人員等。

會議日程

主題關鍵詞:
水產 魚糜 魚糜制品 火鍋/餐飲食材
研發 質量 檢測 保鮮 市場 消費與銷售
原料 設備 技術 法規 報告 感官 創新開發
參考主題(僅供參考,擬定主題,具體報告題目和內容與嘉賓老師商討確定)

聲明:

①食品伙伴網將行業會議培訓信息展示于本平臺,僅供您搜索。有關報名等詳細情況請自行聯系組織方或主辦方進行核實。
②會議與培訓等相關活動的最終解釋權完全歸其培訓機構或主辦方所有。

參會報名