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大腸桿菌的生物學特性

放大字體  縮小字體 發布日期:2010-05-13  瀏覽次數:12285
核心提示: 簡介:  大腸埃希氏菌習慣稱為大腸桿菌,分類于腸桿菌科,歸屬于埃希氏菌屬,并且大腸桿菌株ATCC 11775是該屬的模式
  • 簡介:

  大腸埃希氏菌習慣稱為大腸桿菌,分類于腸桿菌科,歸屬于埃希氏菌屬,并且大腸桿菌株ATCC 11775是該屬的模式菌種。

  附:腸桿菌科各屬

  大腸桿菌的不同菌株間DNA相關性為80%,而與同科的志賀氏菌屬(除鮑氏志賀氏菌外)的DNA相關性可達80-87%。

  大腸桿菌為人和動物腸道中的常居菌,一般多不致病,在一定條件下可引起腸道外感染。

  • 形態與染色

  大小0.4~0.7×1~3um,無芽胞,大多數菌株有動力。

  有普通菌毛與性菌毛,有些菌株有多糖類包膜,革蘭氏陰性桿菌。

  附:有動力是什么意思?請看動力試驗。

    革蘭氏陰性桿菌是什么意思?請看革蘭氏染色介紹。

    大腸桿菌掃描電鏡照片

    大腸桿菌透射電鏡照片

    大腸桿菌分裂照片

   最新:大腸桿菌革蘭氏染色照片

  • 培養特性

  由于此菌合成代謝能力強,在含無機鹽、胺鹽、葡萄糖的普通培養基上生長良好。

  最適生長溫度為37℃,在42-44℃條件下仍能生長,生長溫度范圍為15-46℃。

  在普通營養瓊脂上生長表現3種菌落形態:

 。1)光滑型: 菌落邊緣整齊,表面有光澤、濕潤、光滑、呈灰色,在生理鹽水中容易分散。

 。2)粗糙型:菌落扁平、干澀、邊緣不整齊,易在生理鹽水中自凝。

 。3)粘液型:常為含有莢膜的菌株。

  此菌兼性厭氧,在有氧條件下生長良好,最適生長pH為6.8-8.0,所用培養基pH為7.0-7.5,若pH值低于6.0或高于8.0則生長緩慢。

    附:菌落形態有什么用處?菌落形態學

      大腸桿菌平板菌落照片

      大腸桿菌微菌落照片

  • 生化反應

  大部分菌株發酵乳糖產酸產氣,并發酵葡萄糖、麥芽胞、甘露醇、木膠糖、阿拉伯膠等產酸產氣。

  IMViC試驗為“+、+、-、-”。即為典型大腸桿菌。

  • 抗原構造

  比較復雜,主要由菌體O抗原、鞭毛H抗原、夾膜K抗原組成。

  • 抵抗力

  該菌對熱的抵抗力較其他腸道桿菌強,55℃經60分鐘或60℃加熱15分鐘仍有部分細菌存活。

  在自然界的水中可存活數周至數月,在溫度較低的糞便中存活更久。對磺胺類、鏈霉素、氯霉素等敏感,但易耐藥,是由帶有R因子的質粒轉移而獲得的。

編輯:foodyy

 
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